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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ORO
NATURAL
Aceite calificado por el consejo regulador de la
D.O. Sierra Mágina prodecente de los olivares
del Parque Natural de Sierra Mágina.
"Oro Natural" es un aceite con sabor
afrutado intenso y aroma fragante que en el
paladar recuerda un inconfundible gusto del fruto
del que proviene con sutiles matices a otros frutos
de nuestra tierra.
Los atributos que definen la personalidad de nuestro
aceite: fragancia, frescura, afrutado, aroma, dulzor,
amargor, etc., dejan translucir la sutileza de sensaciones
que llegan a inspirar en el olfato y en el paso de
boca.
En general, "Oro Natural" tiende
como la mayoría de los aceites de la comarca
de Sierra Mágina, cuya variedad de aceituna
predominante es la PICUAL, a tonalidades que
van del amarillo dorado al verde ligero fácilmente
reconocibles y muy apreciados por los consumidores.
Los aceites de Sierra Mágina proceden
de los olivares situados en los términos municipales
que integran ésta comarca "Parque Natural"
compuesta por grandes zonas de sierra, picos montañosos
de gran altitud (el Pico Mágina es el más
alto de la provincia de Jaén, con 2160 metros
de altitud),frescos y húmedos valles regados
por numerosos arroyos y ríos que provienen
de las montañas nevadas durante el invierno
que dan lugar a un paisaje bello y "mágico"
(se dice que el nombre de Sierra Mágina, proviene
de "Sierra Mágica" en el pasado).
Los municipios que integran ésta comarca son:
Torres, Albanchez de Mágina, Jimena, Jódar,
Bedmar, Huelma, Cambil, Pegalajar, Bélmez de
la Moraleda, Solera, Cabra de Santo Cristo, Campillo
de Arenas, Cárcheles, Noalejo, La Guardia de
Jaén y Mancha Real. Son cerca de 65.000 hectáreas
de olivar que producen un aceite de aroma fragante,
sabor afrutado, fresco y agradable al paladar dejando
un final de boca intenso y prolongado que recuerda
un inconfundible y exquisito gusto al propio fruto
del que procede.
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